El colesterol es una sustancia grasa que se encuentra en todas las células del cuerpo y es esencial para diversas funciones, como la producción de hormonas, la formación de membranas celulares y la síntesis de vitamina D.

En Dr. TB conversamos con Thalía Torres, nutricionista clínica del hospital Dos de Mayo para aprender a diferenciar entre los tipos de colesterol y saber qué alimentos debemos consumir para combatirlo de forma saludable.

Tipos de colesterol

• Colesterol LDL (lipoproteína de baja densidad): Llamado "colesterol malo” pueden llevar a la acumulación de placas en las arterias, aumentando el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
• Colesterol HDL (lipoproteína de alta densidad): Conocido como "colesterol bueno", ayuda a eliminar el exceso de colesterol del cuerpo y puede proteger contra enfermedades del corazón.

¿Qué factores pueden afectar el colesterol?

• Una mala alimentación
• Falta de ejercicio
• El consumo de alcohol
• Fumar

Alimentos debo dejar de consumir en exceso

• Carnes
• Mariscos
• Embutidos
• Frituras
• Lácteos enteros

¿Cómo puedo combatir el colesterol LDL?

Adoptar una dieta equilibrada rica en frutas, verduras, frutos secos y grasas saludables (como las que se encuentran en el aceite de oliva y los aguacates) puede ayudar a mantener los niveles de colesterol en un rango saludable. Además, la actividad física regular y dormir más de ocho horas.

Finalmente, la especialista recomendó realizarse análisis regulares, especialmente si tienes antecedentes familiares de problemas cardíacos, de obesidad o factores de riesgo.