Publican proyecto de protocolo para desinfección de ovas para peces
El Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (Sanipes) dispuso la publicación en su portal institucional del proyecto de Resolución de Presidencia Ejecutiva N° 030-2020-SANIPES/PE, que aprueba el “Protocolo Sanitario de desinfección de ovas para peces” anunciado en el diario oficial El Peruano.
Intervienen almacén tras denuncia de conservas con larvas
Ante la denuncia de conservas de pescado con larvas en las canastas de víveres que la Municipalidad de San Juan de Lurigancho entregó a familias vulnerables, las autoridades inspeccionaron la empresa que empacaba y almacenaba dichos productos.
Callao: prohíben extraer moluscos por riesgo de adquirir hepatitis
La presencia del Virus de Hepatitis A en moluscos del área de producción conocida como El Frontón, en El Callao, motivó el cierre de la zona contaminada y la prohibición de extracción de choros, conchas de abanico, almejas y otros moluscos bivalvos.
Emiten alerta sanitaria por conservas de pescado contaminadas con parásitos
Se prohibió la importación de todos los productos provenientes de Tropical Food Manufacturing (Ningbo) co., Ltd hasta que la Autoridad Sanitaria de China demuestre que puede garantizar la inocuidad de esos productos hacia nuestro mercado.
Sanipes advierte existencia de parásitos en otras conservas chinas
Tras el hallazgo de gusanos en conservas de pescado producidas por dos empresas chinas, el Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (Sanipes) reveló que encontró parásitos en conservas de otro fabricante chino vendidas en Perú bajo la marca “Polar”.
