Gobierno declarará el Día del Chancho al Palo por ser el nuevo símbolo de la Peruanidad
En los próximos 15 días, el gobierno emitirá un dispositivo legal en que determine el Día del Chancho Al Palo en el ámbito nacional debido a su alto reconocimiento en nuestro país y en el extranjero, adelantó el ministro de Comercio Exterior y Turismo (MINCETUR), Roberto Sánchez Palomino.
Lanzan concurso “Recetas con historia, tradición e innovación” para estudiantes de gastronomía
El Ministerio de Cultura, a través de la Casa de la Gastronomía Peruana, convoca a todos los estudiantes de cocina a participar en el concurso “Recetas con historia, tradición e innovación”, con el objetivo de revalorar y difundir nuestra gastronomía, mediante el uso de insumos de diversas regiones logrando una fusión culinaria exquisita y variada que caracteriza a nuestra cocina.
Hoy se celebra el Día del Anticucho
Cada tercer domingo de octubre se celebra el Día del Anticucho, plato tradicional peruano destacado a nivel mundial.
World Travel Awards: Perú es elegido como mejor destino gastronómico y turístico
Por octavo año consecutivo, Perú ha sido considerado como el mejor destino culinario del mundo por los World Travel Awarads. La ciudadela de Machu Picchu no se queda atrás y es elegida como la mayor atracción turística del plan
Moquegua: presidente Vizcarra anuncia financiamiento de obras e inaugura festival turístico y religioso de Yacango
El presidente de la República, Martín Vizcarra, anunció el financiamiento en favor del conocimiento histórico del Cerro Baúl, la culminación de las carreteras y presupuesto para agua potable en Moquegua.
Microprograma ‘3, 2, 1: cocinando’ se estrena el 10 de junio
Una nueva propuesta gastronómica llega a las pantallas de TVPerú Noticias. Se trata del microprograma ‘3, 2, 1: cocinando’, que brindará prácticas recetas para elaborar en casa en pocos minutos.
Micha, el maestro de la cocina nikkei
El cocinero peruano Mitsuharu Tsumura, mejor conocido como Micha, nos contó cómo nació su afición por la cocina y cómo desde cero forjó su propia historia de éxito.
