Perú elegido por cuarta vez como mejor destino culinario del mundo en los WTA 2015
Marca Chile genera polémica al referirse al origen de los picarones
La falta de información sobre la historia gastronómica en el Perú ha hecho que nuestros vecinos chilenos desaten una nueva polémica. Esta vez intentaron adjudicarse la receta de los deliciosos picarones.
Francia: Chef hace encuesta sobre origen de los picarones
Como parte de una particular encuesta que fue grabada en video, el chef francés Timour Ghoneim recorrió las calles de París para preguntar a decenas de ciudadanos si conocían los picarones y si sabían de dónde provienen.
Perú es reconocido como mejor destino turístico culinario por quinta vez
Al respecto la ministra de Comercio Exterior y Turismo, Magali Silva, indicó que con este reconocimiento el prestigio de nuestra cocina se mantiene y con ello se consolida el liderazgo del turismo.
Un restaurante peruano figura en la lista de los 10 mejores de Nueva York
‘Llama In’, un restaurante que fusiona la comida neoyorquina con la diversidad de la gastronomía peruana, fue destacado entre los 10 mejores restaurantes de Nueva York por el prestigioso diario estadounidense ‘The New York Times’.
Gastón Acurio promueve iniciativa multisectorial por la gastronomía
El reconocido chef Gastón Acurio y la Pontificia Universidad Católica del Perú se aliaron por el futuro de nuestra gastronomía, aquella que aún tiene enormes desafíos por descubrir.
Chef Timour: “Perú no necesita importar papa, la que produce es de muy buena calidad”
El cocinero y vlogger francés Timour Ghoneim, reconocido por su predilección a la gastronomía peruana, consideró que Perú no necesita importar papa cuando produce una de muy buena calidad.
