Cuidado con los metales pesados en las fiestas: conoce dónde están y cómo evitarlos en casa
En "Más conectados" explicaron los riesgos de los metales pesados presentes en fuegos artificiales, utensilios de cocina y envases comunes, y se brindaron recomendaciones simples para reducir la exposición en casa durante las fiestas. Foto: captura.
Durante las celebraciones de fin de año, muchas familias incorporan costumbres que parecen inofensivas, pero que pueden implicar riesgos para la salud. En Más conectados, se abordó un tema clave para estas fechas: la presencia de metales pesados en actividades cotidianas como el uso de pirotécnicos, utensilios de cocina y envases comunes. La conversación se centró en identificar dónde están estos metales y qué decisiones simples ayudan a reducir la exposición, especialmente en niños.
Desde el inicio del programa, se planteó una pregunta directa a la audiencia sobre algo que circula mucho en redes sociales. “Algo que también vivimos en estas fiestas es sobre los metales pesados ahora lo escuchamos mucho en redes, pero ¿qué es un metal pesado? ¿está en nuestra vida cotidiana? ¿vamos a tenerlo en nuestras fiestas? ¿está en algo del maquillaje?”, señaló la conductora Fátima Saldonid, abriendo un diálogo pensado para aclarar dudas comunes.
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¿QUÉ SON LOS METALES PESADOS Y POR QUÉ IMPORTAN?
Los metales pesados están presentes en la naturaleza y también en muchos productos que se usan a diario. “Son metales que están en la corteza terrestre y están en muchos productos manufacturados y que pues nos han ayudado a desarrollar muchas industrias pero tenemos que tener ciertos cuidados para evitar la exposición porque puede interferir la exposición a largo plazo con el crecimiento de los niños puede causar anemia y muchos problemas crónicos”, se explicó en el programa. El riesgo aparece cuando la exposición se repite y se acumula con el tiempo.
PIROTÉCNICOS, VELITAS Y CHISPITAS: RIESGOS QUE SE ACUMULAN
En fiestas y cumpleaños, los fuegos artificiales y las velitas con chispas suelen ser parte del festejo. Sin embargo, “cuando estos pueden explotar, liberan partículas y estas partículas las podemos aspirar y pues nos contaminamos”. El brillo y el color se logran gracias a metales que quedan suspendidos en el humo. Por eso, la recomendación es clara: evitar que los niños tengan contacto, usar estos productos solo en espacios abiertos y no permanecer cerca de la estela de humo.
Si igual se usan, “lo ideal es que esto no se haga pero como sabemos que la población ya sabe que es navidad año nuevo y lo van a hacer, lo ideal es que lo haga un adulto que pues estemos en un lugar abierto que luego nos lavemos las manos”, se indicó, recordando que los niños absorben estos metales con mayor facilidad.
COCINA SEGURA: CÓMO REDUCIR LA EXPOSICIÓN EN CASA
Otro punto clave fue la cocina. El aluminio aparece en bandejas, papel aluminio y envases reutilizados. “El aluminio es algo que para empezar es un metaloide (…) lo ideal es no tener mucha exposición”. El riesgo aumenta con el calor directo y con alimentos ácidos. “Más si son alimentos ácidos se ha probado que hay mayor liberación del aluminio”.
La recomendación práctica es optar por cerámica, vidrio templado o acero inoxidable. Si no hay alternativa, se sugirió evitar temperaturas muy altas, no superar los 120 o 130 grados y usar una plancha protectora para reducir el contacto directo con los alimentos.
ENVASES Y REUTILIZACIÓN: QUÉ SÍ Y QUÉ NO
En estas fechas circulan galletas y dulces en envases metálicos. Reutilizarlos para la cocina no resulta seguro. “No sería lo ideal porque a veces lo podemos someter a calor (…) y a eso también liberarse nuestros alimentos”. En su lugar, se aconseja usar vidrio, cerámica o cartón. Para evitar que los alimentos se peguen, una opción simple es el papel manteca.
Sobre las latas, la recomendación fue directa: “No reutilizarlas para la cocina”. Pueden servir para manualidades, pero no para preparar o calentar comida.
“Lo ideal es que tratemos de cuidar nuestra salud es ponernos lo menos posible a todo tipo de metales, estar en lugares abiertos” y elegir materiales más seguros en casa. Pequeños cambios reducen riesgos silenciosos y protegen a toda la familia, sobre todo en épocas de celebración.
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