Una parte de la comunidad peruana siente la cocina nikkei más que como una forma de cocinar, como un rasgo identitario.

Es el hacer evolucionado que heredaron de sus padres y de sus abuelos, y estos de generaciones pasadas.

Por ello, en este nuevo episodio, conoceremos lo mejor de su gastronomía. Aprenderemos a hacer un delicioso harume saltado, makis, conchas a la brasa y una verás una receta que te sorprenderá. 

No te pierdas Con sabor a Perú, con la conducción de Israel Laura, este domingo en nuevo horario, a las 4 p. m., por TVPerú.