El Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) informó que, en el mes de junio de 2023, el índice de precios al consumidor de Lima Metropolitana se redujo en 0,15% con una variación acumulada al sexto mes del año de 2,52% y en los últimos doce meses (julio 2022-junio 2023) de 6,46%. En mayo, la inflación regsistró 7,89%

En el informe técnico Variación de los Indicadores de Precios de la Economía, se explica, principalmente, por la disminución de precios registrada en las divisiones de consumo: Alimentos y Bebidas no Alcohólicas (-1,20%), Transporte (-0,28%), Alojamiento, Agua, Electricidad y Gas (-0,13%) y Comunicaciones (-0,02%).

[Lee también: Ministro de Salud: "Como país hay una disminución franca del dengue"]

Mientras que los rubros que subieron de precio son: Restaurantes y Hoteles (0,72%), Bienes y Servicios Diversos (0,40%), Prendas de Vestir y Calzado (0,34%), Bebidas Alcohólicas, Tabaco y Estupefacientes (0,33%), Recreación y Cultura (0,31%), Salud (0,25%), Educación y Muebles, Artículos para el Hogar y Conservación Ordinaria del Hogar (0,15% en cada caso).

LA INFLACIÓN DISMINUYÓ GRACIAS AL POLLO 

El economista Jorge González Izquierdo, en conversación con TVPerú Noticias, pidió que se tome con cautela la proyección del INEI.

"El resultado de la inflación, solo del mes de junio, ha sido sorprendente para muchos porque los meses anteriores ha sido positivo, es decir creció. En junio, la inflación ha sido negativa -0.15% algo que no se veia en mucho tiempo en el Perú. ¿A qué se debe? Mi explicación es que se debe, fundamentalmente, a una sola razón: el precio del pollo bajó en más de 16%", señaló el economista. 

González Izquierdo añadió otro dato. "Aqui también se suma la inflación que proviene del extranjero, ya que también han bajado algunos alimentos y el combustible", añadió. 

¿QUÉ OTROS PRODUCTOS BAJARON?

Según el informe del INEI, en junio, son 586 productos que componen la canasta familiar, 371 registraron alza de precios; 131 bajaron y 84 productos mantuvieron sus precios.

La reducción de precios de Alimentos y Bebidas no Alcohólicas se debió a los menores precios observados en carne (-7,4%) tales como, pollo eviscerado (-16,5%), cortes de pollo: alas (-12,7%), pechuga (-9,0%) y pierna (-9,0%); milanesa (-7,6%); menudencia de pollo (-6,7%) y gallina eviscerada (-1,2%). Asimismo, otros productos alimenticios (-3,8%) como culantro (-34,3%), aderezos hidratados (-5,7%), ají panca molido especial (-5,0%), ají amarillo molido (-4,1%) y ajo molido (-3,7%). En aceites y grasas (-1,0%) disminuyó el aceite vegetal envasado (-2,4%); en leche, queso y huevos (-0,5%) bajaron de precio huevos de gallina (-2,9%); y entre las hortalizas, legumbres incluye papa y otros tubérculos (-0,1%) se redujeron los precios de apio (-18,1%), betarraga (-15,5%), choclo (-14,6%), lechuga  (-11,6%), ají pimiento (-11,6%), haba verde (-8,8%), zanahoria (-8,2%), yuca (-7,4%), papa amarilla (-7,2%), papa huayro (-7,2%), blanca (-6,8%), color (-5,4%), camote amarillo (-3,8%) y tomate (-3,6%).