El Ministerio de la Producción (Produce) informó que, desde el pasado lunes 3 de enero, el precio de especies marinas de consumo popular como el bonito, jurel, merluza y pota disminuyeron en comparación a la semana anterior por un mayor abastecimiento en mercados mayoristas de Lima y Callao.

En el Mercado Mayorista Pesquero de Ventanilla (Callao) y Terminal Pesquero de Villa María del Triunfo (Lima), la disminución del precio promedio de bonito fue de 14.3 %, respecto a la semana anterior, lo que se debe a un mayor ingreso del recurso, procedente del Callao, Pisco y Pucusana.

El titular de Produce, Jorge Luis Prado Palomino, sostuvo que en Lima y Callao, el precio mayorista del bonito esta semana ha sido de S/ 3 por kilo, lo que permite que más familias de escasos recursos opten por este producto alimenticio que tiene un alto valor proteico.

Asimismo, se indicó que el precio promedio de jurel disminuyó (-20.0 %), en relación a la semana pasada, en Lima y Callao debido al mayor abastecimiento del recurso a los mercados mayoristas, procedente de Callao, Ilo, Huacho y Pisco. De esta manera su precio actual oscila entre los S/ 2.30 y S/ 2.40 por kilo.

En tanto, el precio promedio de merluza su costo por kilo es de S/ 3.30, es decir, disminuyó (-2.9 %) en relación a la semana pasada, en Lima y Callao, debido al mayor abastecimiento de los recursos hidrobiológicos a los mercados mayoristas, procedente de Arequipa, Ica, Lima y Tacna.

En el caso de pota, el costo por kilo oscila entre S/ 4.30 y S/ 4.60 el cual disminuyó (-4.3 %), respecto a la semana pasada, en Lima y Callao, debido a un mayor abastecimiento procedente de Piura y Lima.