Dia del Queso

En el Día del Queso Peruano, el Indecopi destaca la formación de una mesa técnica de trabajo en la región Puno, para el registro y reconocimiento del popular pan con queso del distrito de Santa Rosa, provincia de Melgar, como una especialidad tradicional garantizada (ETG).

El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) declaró el cuarto viernes del mes de mayo de cada año como “El Día del Queso Peruano”, según la Resolución Ministerial publicada este jueves en el Diario Oficial El Peruano.