Huánuco: Produce promueve la vocación científica desde la infancia con taller “Mini Ingenieros”
Niños escolares aprendieron sobre el proceso de un panetón y sobre la industria detrás de sus ingredientes. Foto: Produce.
En el marco de las actividades por la Semana Nacional de la Ciencia 2025, la Unidad Técnica Agroindustrial Ambo, perteneciente al Instituto Tecnológico de la Producción (ITP) del Ministerio de la Producción (Produce), desarrolló con gran entusiasmo el taller infantil Mini Ingenieros, una experiencia educativa dirigida a escolares del colegio Roosevelt School.
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“Desde Produce queremos que nuestros niños y niñas crezcan con una mirada científica y emprendedora, que entiendan que la tecnología y la innovación son herramientas para transformar el país. Espacios como este despiertan vocaciones y siembran el futuro de una industria más moderna y sostenible”, destacó el ministro de la Producción, César Quispe Luján.
ESTUDIANTES ELABORARON PANETONES Y SE INFORMARON DE LA INDUSTRIA
La jornada de aprendizaje, orientada a despertar la curiosidad de los estudiantes de 5.º y 6.º grado de primaria por la ciencia, tecnología e innovación, se llevó a cabo en las instalaciones de la UT (planta multipropósito), en el horario de 9:00 a. m. a 1:00 p. m.
Durante el taller, los estudiantes tuvieron la oportunidad de elaborar panetones artesanales, con el acompañamiento y guía de los profesionales de la UT, quienes les explicaron paso a paso los procesos de transformación de los ingredientes, la importancia de la inocuidad alimentaria y el papel de la tecnología en la industria agroalimentaria.
Estudiantes aprendieron el proceso de un panetón. Foto: Produce.
Esta experiencia les permitió conocer de manera vivencial cómo se desarrollan los productos que llegan a nuestras mesas, fomentando el aprendizaje activo y la creatividad. Además, resaltó la importancia que tiene el uso de la tecnología para realizar un producto innovador para el mercado comercial.
PRODUCE DIFUNDE IMPORTANCIA DEL SECTOR AGROINDUSTRIAL
Estas iniciativas forman parte del esfuerzo del Ministerio de la Producción (Produce) por difundir la importancia de la innovación en el sector agroindustrial y contribuir al desarrollo de una sociedad más competitiva, sostenible e inclusiva, donde los niños y niñas sean los protagonistas del futuro productivo del país.
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