Hoy se celebra el Día Nacional de la Pachamanca

10:20 horas - Domingo, 7 Febrero 2016

Este domingo se celebra el Día Nacional de la Pachamanca de forma simultánea en 10 regiones de la sierra del país.

El pasado 26 de noviembre, el Ministerio de Agricultura declaró el primer domingo de febrero de cada año "Día Nacional de la Pachamanca como una forma de revalorar la importancia gastronómica de este plato emblemático.

Cabe recordar además que la pachamanca es Patrimonio Cultural de la Nación desde julio del 2003.

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