Brasil: queso Queijo Minas es reconocido como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la Unesco
La Unesco ha incluido el queso artesanal Queijo Minas de Minas Gerais, Brasil, en su lista del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. Hecho con leche cruda de vaca, representa la rica tradición agrícola y minera del estado.
04-12-2024 | 12:20:00
Midagri promueve el ‘Salón del queso’ para impulsar innovadoras propuestas de emprendedores
Atención, amantes del queso, porque el próximo 11 de agosto se inaugura la primera edición del ‘Salón del queso peruano’, un evento busca impulsar el trabajo que realizan los más de 6500 productores de queso de nuestro país.
06-08-2023 | 20:31:00