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Fallece Michel Guérard, pionero de la ‘nouvelle cuisine’ y chef francés de renombre

El fallecimiento del chef francés Michel Guérard, uno de los padres de la "nouvelle cuisine" en los años 70, ha sido anunciado por fuentes cercanas y la prensa local. Guérard, quien tenía 91 años, falleció en su domicilio en Eugénie-les-Bains, en el suroeste de Francia.

19-08-2024 | 12:30:00