Ministerio de la Producción

Día Nacional del Ceviche: ministro de la Producción destaca impacto económico y cultural del plato bandera

El ministro de la Producción, Sergio Gonzáles, en el marco de las celebraciones por el Día Nacional del Ceviche, que se celebra este sábado 28 de junio, destacó que este plato no solo es un emblema de identidad nacional, sino también un importante generador de dinamismo económico.
 

27-06-2025 | 16:00:00

Produce, Cofide e Ithink firman acuerdo para fortalecer Perú Business Fest 2025

Produce, Cofide y el fondo Ithink VC firmaron un acuerdo que busca canalizar inversión nacional e internacional hacia startups y pequeñas empresas con alto potencial de crecimiento.

27-06-2025 | 10:15:00

Sanipes informa sobre buenas prácticas de higiene en embarcaciones de pesca artesanal

Sanipes recuerda que toda embarcación artesanal debe aplicar medidas básicas de limpieza, control de residuos, uso adecuado de sustancias tóxicas y condiciones de higiene personal para evitar riesgos sanitarios en la pesca.

27-06-2025 | 10:00:00

Más de 50 000 MYPE rinden homenaje al ceviche en feria "Perú Produce"

Más de 50 000 micro y pequeñas empresas de los sectores gastronómico y pesquero generan ingresos directos gracias al ceviche, cuyo valor económico y cultural ha sido reconocido a nivel nacional e internacional.

26-06-2025 | 10:00:00

Callao: Produce autoriza extracción excepcional de concha de abanico

Produce autorizó recolección excepcional del recurso hasta el 31 de agosto, con un tope de 167 toneladas, para abastecer concesiones acuícolas en el Callao. Solo participarán embarcaciones artesanales autorizadas.

21-06-2025 | 12:33:00

Sanipes nombra a 12 líderes para promover la inocuidad alimentaria

El Ministerio de la Producción (Produce), a través de la Autoridad Nacional de Sanidad e Inocuidad en Pesca y Acuicultura (Sanipes), nombró a 12 estudiantes de la I. E. Mariano Melgar como líderes de la inocuidad. 

18-06-2025 | 13:00:00

Produce: desembarque de pesca artesanal creció en 48.4 % en los primeros meses de 2025

Desembarque artesanal llegó a 414 00 toneladas métricas entre enero y abril, impulsado por mayor pesca de pota, jurel, caballa, anchoveta y otras especies. Exportaciones aumentaron en 80.1 % y superaron los 369 millones de dólares, informó Produce.

16-06-2025 | 08:45:00

Produce fortalece la inclusión productiva en el Vraem con servicios de asesoría técnica y formalización

El Ministerio de la Producción llevó servicios técnicos y asesoría empresarial a comunidades del Vraem, como parte de una campaña cívica organizada por el Comando Conjunto de las Fuerzas Armadas.

07-06-2025 | 11:20:00

Produce financia iniciativas sostenibles para enfrentar el cambio climático

El Ministerio de la Producción (Produce) ha destinado más de 58 millones de soles para impulsar proyectos que enfrentan el cambio climático con innovación y sostenibilidad.

03-06-2025 | 10:15:00

Pataz: Gobierno instala Mesa de Desarrollo Integral con apoyo de 13 sectores

El Ejecutivo instaló una Mesa de Desarrollo en Pataz con participación de cuatro ministros y 13 sectores del Estado. La iniciativa busca cerrar brechas sociales, impulsar la formalización minera y mejorar la infraestructura en la provincia.

30-05-2025 | 07:30:00

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