La Victoria: PNP detiene a tres personas por vender carne de caballo como si fuera de res
PNP detiene a tres personas por vender carne de caballo como res en La Victoria. Foto: difusión.
La Policía Nacional del Perú (PNP) incautó cerca de una tonelada de carne de caballo que era vendida como res en el Mercado Minorista 01, ubicado en el distrito de La Victoria. Al menos tres personas fueron intervenidas en flagrancia, y los puestos fueron clausurados.
El operativo se llevó a cabo mediante el Departamento de Investigación de Delitos Contra la Salud Pública y con el apoyo de efectivos de los Halcones de la Región Policial Lima.
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Los detenidos fueron identificados como Daniel Vargas Pérez, de 38 años; Rodolfo Vargas Pérez, de 36 años; y Abel Vargas Pérez, de 33 años, quienes eran propietarios de diversos puestos en el mercado. Los sujetos fueron acusados de estar involucrados en delitos contra la salud pública y estafa.
Según la investigación preliminar, los intervenidos estarían inmersos en la comercialización de carne de caballo haciéndola pasar como carne de res, un acto que constituye una grave estafa y un atentado contra la salud de los consumidores.
INTERVENCIÓN POLICIAL
Durante la intervención, se incautaron aproximadamente 850 kilogramos de carne de caballo en condiciones insalubres, la misma que presentaba características de descomposición, con un olor desagradable, color marrón y una textura flácida.
Asimismo, se constató que los locales de expendio carecían de condiciones higiénicas básicas, con pisos y muros sucios, equipos frigoríficos oxidados, y presencia de insectos. Estas irregularidades fueron documentadas con fotografías y videos, que sirvieron como evidencia para que las Subgerencias de Fiscalización y Sanidad de la Municipalidad de La Victoria dispusieran la clausura inmediata de los establecimientos involucrados.
De esta manera, la Policía Nacional reafirmó su compromiso con la protección de la salud pública y el patrimonio de los ciudadanos, trabajando de manera constante para garantizar su bienestar y seguridad.
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