Comedores populares de Lima Provincias participarán en Mistura 2016
La IX edición de la feria gastronómica más importante del continente ¨Mistura 2016”, se prepara para recibir a las socias de los comedores populares de Lima Provincias, que se realizará desde el viernes 02 al domingo 11 de setiembre en la Costa Verde, Magdalena.
Son 122 comedores populares de las nueve provincias limeñas (Cajatambo, Canta, Oyón, Yauyos, Huaral, Huarochirí, Cañete, Huaura y Barranca) quienes participaron en el concurso denominado “Comedores populares rumbo a Mistura 2016”. Del total de participantes, 15 clasificaron a la etapa semifinal y 3 de ellos fueron seleccionados para participar con un stand en Mistura 2016.
Las madres de estas organizaciones deleitarán al público asistente con exquisitos potajes que pondrán en vitrina, la historia y valores nutricionales de la comida peruana, gracias a la alianza estratégica entre el Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (MIDIS) y la Sociedad Peruana de Gastronomía (APEGA).
El MIDIS busca que comedores populares pasen de ser entidades de subsistencia a entidades de emprendimiento y de generación de ingresos autónomos.
