Ficafé 2022: Ayacucho anuncia organización de feria de cafés especiales
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Hoy 5 de julio se llevará a cabo el lanzamiento oficial de la VI Feria Internacional de Cafés Especiales del Ficafé 2022 en el auditorio de Promperú. En el acto participarán autoridades y funcionarios del Poder Ejecutivo, gobiernos regionales y productores del país.
Esta feria se llevará a cabo del 28 al 31 de octubre en el Centro de Exposiciones Canaán, donde se espera la participación de más de 250 organizaciones caficultoras, quienes obtendrán contactos y compromisos de venta con los mercados nacionales y extranjeros.
“En octubre del presente año Ayacucho será sede de la VI Feria Internacional de Cafés Especiales del Ficafé 2022, donde se espera la participación de más de 250 organizaciones caficultoras y se prevé la visita de más de 20 000 visitantes y turistas nacionales y extranjeros. Este evento internacional pondrá a nuestro café del Vraem y a la región en los ojos del país y del mundo”, subrayó el gobernador de Ayacucho, Carlos Rua Carbajal, a la Agencia Andina.
En otro momento, la autoridad regional precisó que la realización de este evento internacional será una oportunidad para poner en valor todo el potencial turístico y productivo de las 11 provincias de la región.
La actividad también contará con auditorios especiales para el Congreso Nacional de Cafetaleros, la premiación y cata del concurso “Taza de Excelencia”, además de talleres especializados, ruedas de negocios, los campeonatos de barismo y catación, así como demostraciones de Latte Art.
A diferencia de las versiones anteriores, este Ficafé Ayacucho 2022 tiene previsto incluir un festival gastronómico, donde el café no dejará de ser la estrella principal, y también presentaciones culturales y artísticas.
Finalmente, la organización de Ficafé Ayacucho 2022 que tendrá como lema “Café del Vraem para el mundo”, está a cargo del Gobierno Regional de Ayacucho, de la mano de la Federación Nacional de Cafetaleros y Agricultores del Perú (FENCAAP), los ministerios de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), y de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), Promperú, la Central Café y Cacao, y los gobiernos locales de esta región.
Foto: Agencia de Noticias Andina