chef peruano

Ministra de Comercio Exterior y Turismo viajará a Estados Unidos para promover relaciones comerciales

La ministra de Comercio Exterior y Turismo, Desilú León Chempén, visitará Nueva York del 21 al 26 de septiembre para fortalecer las relaciones comerciales y turísticas entre Perú y EE. UU. 

Sábado, 21 de Septiembre de 2024

Hasta la cáscara: chef peruano impulsa la “cocina óptima” en comedores populares

La cocinera Isabel Santos prepara una ensalada con cáscara de zanahoria y arveja en un comedor popular de Lima, una novedad para quien solía tirar eso a la basura. “La cocina óptima nos cambió la vida”, dice sobre esta alternativa sustentable.

Viernes, 03 de Mayo de 2024