Loreto: Minagri inaugura planta para transformar hasta cinco toneladas de cacao en chocolate
El Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri), inauguró en la región de Loreto, una planta o módulo post cosecha para transformar por un periodo de un mes, hasta cinco toneladas de cacao, en chocolate.
Este módulo, cuya inversión asciende a los S/. 400,183, fue impulsado por el Minagri, a través del Proyecto Especial Binacional de Desarrollo Integral de la Cuenca del Rio Putumayo (PEDICP), a fin de beneficiar a más de 3 mil pequeños productores de las localidades de San Pablo y Caballococha, del trapecio amazónico, en la provincia de Mariscal Ramón Castilla.
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El cacao procesado en chocolate, además de abastecer al mercado nacional, será comercializado principalmente en la frontera con Ecuador y Brasil.
De esta forma, el Ministerio de Agricultura y Riego promueve el desarrollo productivo de esta importante zona fronteriza del país, mejorando la calidad de vida de la población, especialmente de los pequeños agricultores.
