La presidenta de la república, Dina Boluarte, anunció que el ceviche, plato bandera nacional, ha postulado, a nivel internacional, para ser reconocido como patrimonio cultural inmaterial. “Estamos seguros que tendremos buenos resultados”, dijo. 

“Esperamos recibir buenas noticias sobre esta postulación, confiando en que será una oportunidad para enfatizar la importancia de la cocina peruana como factor de cohesión social y de reconocimiento mutuo entre peruanos, entre hermanos”, declaró.

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Esta información la brindó durante su participación en la inauguración de la feria gastronómica Perú Mucho Gusto. La cual se realizará, de manera gratuita, los días 24,25 y 26 de noviembre en el Plaza Arena, ubicado en el Jockey Club del Perú.

“Los invito a venir a la feria Perú Mucho Gusto que contará con 82 expositores de 25 regiones y donde podrán disfrutar de show musicales, clases de cocina y comidas regionales. Que la comida peruana siga siendo una bandera de orgullo nacional”, mencionó.

BONO DE 700 SOLES PARA PESCADORES

Por otro lado, la jefa de Estado, Dina Boluarte, anunció que el Gobierno cumplió con los pescadores artesanales, para quienes se aprobó hoy la entrega de un bono de 700 soles.

“Les ofrecimos, en su momento, un bono de 700 soles y hoy lo hemos cumplido. Hoy se ha oficializado la entrega del bono del pescador artesanal que beneficiará a más de 47 500 pescadores artesanales”, acotó.

“Cumplimos lo que ofrecemos. Somos un gobierno de hechos y no de palabras”, afirmó la presidenta.