Ante más de 500 empresarios estadounidenses y peruanos radicados en la ciudad de Nueva York, se realizó la Quinta Edición de “Perú to the World Expo”, donde el ministro de Comercio Exterior y Turismo, Eduardo Ferreyros, destacó el alto potencial de la gastronomía y de la oferta exportable peruana en el sector alimentario y bebidas en las principales plazas del mundo, en especial en el mercado de Estados Unidos.

"Gracias al Tratado de Libre Comercio (TLC) entre Perú y Estados Unidos, vigente desde el 2009, dicho país es el principal destino de nuestras exportaciones no tradicionales al sumar al 2015, cerca de US$ 5 000 millones, y de ellas, el 60% corresponden a las no tradicionales, destacando nítidamente las agro exportaciones, que representaron el 30%", indicó el titular del Mincetur.

Asimismo, informó que en los últimos cinco años, las agro exportaciones peruanas  triplicaron sus envíos al mundo al alcanzar los US$ 5 100 millones en 2015, y el objetivo del Presidente de la República, Pedro Pablo Kuczynski, es duplicarlas al 2021, desarrollando, para ello, una intensa agenda de desarrollo de nueva oferta exportable y una agresiva promoción comercial en mercados como el estadounidense, asiático y europeo.

Igualmente, el ministro destacó durante su presentación las exportaciones de frutas y hortalizas en formatos de frescos y procesados, indicando que el Perú está trabajando intensamente con las regiones del país, para posicionar los súper alimentos o superfoods entre los que destacan la quinua, amaranto, cañihua, kiwicha, maca, tarwi, entre otros. 

"Esta línea de productos está siendo significativamente privilegiada en mercados como los Estados Unidos, y nuestro objetivo al 2021 es lograr exportaciones al mundo de estos productos que superen los US$ 1 000 millones", precisó.

A la gran y creciente demanda de estos alimentos de alto contenido nutritivo, se suman nuevos productos al portafolio agro exportador peruano como los arándanos y otros berries, y el posicionamiento de líneas consolidadas en frutas como las uvas, mangos y cítricos en mercados del Asía Pacífico.