Cancillería firma convenio para promover gastronomía y turismo del Perú en el mundo
El Ministerio de Relaciones Exteriores y la universidad privada San Ignacio de Loyola suscribieron un acuerdo de cooperación interinstitucional para promover la gastronomía peruana y el turismo en el mundo.
Según el canciller, Néstor Popolizio, el convenio promoverá el incremento de nuestra exportación de productos alimenticios e insumos peruanos que cada día tienen más demanda en el mundo generando una mejor calidad de vida para nuestros productores.
Reconoció el papel que jugó la gastronomía peruana que se hizo de muchos galardones a través de sus restaurantes y cocineros y abrió campo al sector cultural y económico del país.
El decidido apoyo del sector privado y el académico, de la mano del sector público permitirá mantener, consolidar y profundizar ese prestigio que tan merecidamente se ha ganado, sostuvo.
La difusión de nuestra gastronomía siempre será un instrumento fundamental para la promoción de la riqueza y diversidad cultural que caracteriza al Perú, remarcó.
