PAE garantiza servicio alimentario en instituciones educativas usuarias de Lima Metropolitana
El PAE supervisó en almacenes de contratistas ubicados en Puente Piedra los procesos de carga y estiba de los productos destinados a colegios de Lima y Callao. Foto: Midis.
El Programa de Alimentación Escolar (PAE) del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis) reafirmó su capacidad operativa al garantizar la entrega oportuna de alimentos a instituciones educativas de Lima Metropolitana, en el marco de las acciones orientadas a asegurar un servicio continuo, nutritivo y de calidad para los estudiantes.
Como parte de estas labores, el programa supervisó en almacenes de contratistas ubicados en el distrito de Puente Piedra los procesos de carga y estiba de los productos destinados a colegios de Lima y Callao. Estas acciones buscan verificar el cumplimiento de los estándares de seguridad e inocuidad antes de su distribución.
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Asimismo, el PAE fiscalizó la prestación del servicio bajo la modalidad de Comida Lista para Consumo en diversas instituciones educativas. Entre ellas figuran la I.E. 6039 Fernando Carbajal Segura y la I.E. 1136 Jhon F. Kennedy, en Ate; la I.E. 7098 Rodrigo Lara Bonilla, la I.E. 7215 Naciones Unidas y la I.E. Peruano Canadiense, en Villa El Salvador; así como la I.E. 865 Caudevilla y la I.E. 884, en Carabayllo.
También se realizaron inspecciones en planteles de Lurigancho-Chosica, como la I.E. Manuel Gonzales Prada, la I.E. 6059, la I.E. 1193 Emilio del Solar, la I.E. 0051 José Faustino Sánchez Carrión y la I.E. 197 Niño de Jesús de Praga. A ello se suman instituciones en Los Olivos, como la I.E. Proyecto Integral Chavarría y la I.E. 2005, y en Independencia, como la I.E.I. Víctor Raúl Haya de La Torre, entre otras.
VERIFICAN CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
Durante estas intervenciones, el equipo técnico del PAE verificó las condiciones de almacenamiento, recepción, distribución y consumo de los alimentos por parte de los escolares.
En esa línea, el programa ha intensificado las inspecciones a colegios y proveedores para asegurar que cada etapa del servicio se desarrolle con criterios de calidad, transparencia y responsabilidad.
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