Día Nacional del Ceviche: celebra a nuestro plato bandera con feria en el Callao

Día Nacional del Ceviche: celebra a nuestro plato bandera con feria en el Callao. Foto: Produce.
Con motivo del Día Nacional del Ceviche, nuestro plato bandera, el Ministerio de la Producción (Produce), a través del Programa Nacional Tu Empresa y en articulación con la Municipalidad Provincial del Callao, realizará la feria comercial “Perú Produce”, que se desarrollará del 27 al 29 de junio.
El evento se ubicará en la Plaza Grau del Callao (a media cuadra de la Fortaleza Real Felipe), en el horario de 11:00 a. m. a 8:00 p. m.
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“Queremos rendir homenaje al ceviche como expresión cultural del Perú y, al mismo tiempo, brindar una plataforma real de impulso económico para nuestros emprendedores de todas las regiones”, señaló el ministro de la Producción, Sergio González.
Asimismo, la feria busca impulsar el consumo local y fortalecer a las micro y pequeñas empresas (mype). En la misma, participarán más de 60 mype de diversas regiones del país, que ofrecerán una variada propuesta gastronómica basada en nuestro plato bandera y sus distintas presentaciones, así como comida criolla, postres, panadería y más, todo a precios accesibles y con promociones especiales.
PARTICIPACIÓN DE MYPE Y DIVERSAS ACTIVIDADES CULTURALES
Además de la oferta gastronómica, los visitantes podrán encontrar productos como joyería, alimentos saludables y otros artículos elaborados por mype nacionales. Las empresas participantes recibirán durante el evento capacitaciones especializadas en gestión empresarial, acceso a financiamiento y herramientas clave para su desarrollo sostenible.
“Desde Produce reafirmamos nuestro compromiso con el crecimiento de las mype, facilitando espacios comerciales que les permitan conectarse con nuevos clientes y consolidar sus negocios”, agregó el titular del sector.
“Perú Produce” será también una experiencia cultural: habrá música en vivo, bailes y diversas actividades para que las familias y turistas disfruten de un fin de semana diferente en el Primer Puerto.
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