Celebran Día Nacional de la Papa
El Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) y la Asociación de Exportadores (Adex) realizan una ceremonia especial por el Día Nacional de la Papa, que tiene como lema “Nutre, innova y promueve negocios”.
Allí se da a conocer las acciones de apoyo a los productores del tubérculo.
En el encuentro sectorial están también representantes de gremios de productores de papa. Además se reconoce el esfuerzo de los conservacionistas que son los protectores de las más de 3,000 variedades oriundas de papa.
Cabe indicar que una de las principales acciones del Minagri es haber intensificado las campañas de promoción del consumo de papa que ha venido creciendo de 76 kilos per cápita anual en el 2005 hasta situarse en la actualidad a 89 kilos, impulsado por el auge de los negocios de pollerías y restaurantes afines.
