Callao: prepararán ceviche de 50 metros que rendirá 2000 porciones
La feria abrirá sus puertas desde las 10 a. m. y ofrecerá una experiencia variada con actividades para toda la familia, entre degustaciones, orquestas en vivo y más. Foto: Gore Callao.
El Gobierno Regional del Callao desarrollará la feria gastronómica “Cevichazo a la chalaca”, donde más de 2000 personas podrán disfrutar y ser partícipes de la preparación del ceviche más largo del Perú, el cual tendrá una extensión de 50 metros.
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CALLAO: EXPOSITORES GASTRONÓMICOS, SHOWS, ORQUESTAS Y MÁS
El evento busca dinamizar la economía y resaltar la identidad del primer puerto. Asimismo, participarán más de 30 expositores entre pescadores, artesanos, emprendedores gastronómicos y representantes del sector empresarial, “quienes mostrarán lo mejor del Callao en un solo lugar”, señala el Gore Callao.
La feria que abrirá sus puertas desde las 10 a. m., ofrecerá una experiencia completa con actividades para toda la familia, incluyendo juegos inflables, degustaciones de ceviche, opciones turísticas, gastronómicas, campaña médica y una programación especial con orquestas en vivo como la Combinación de La Habana y más.
Evento gastronómico del Callao ofrecerá, además del ceviche, más de 500 vasos de pisco sour gratis. Foto: Gore Callao.
El evento gastronómico estará encabezado por el gobernador regional, Ciro Castillo Rojo Salas, y se realizará este sábado 1 de febrero, en la Institución Educativa 5080 Sor Ana de los Ángeles.
CEVICHAZO A LA CHALACA: OFRECEN 500 VASOS DE PISCO SOUR
Coincidiendo con la celebración del Día Nacional del Pisco Sour, los asistentes también tendrán la oportunidad de disfrutar de más de 500 vasos de este icónico cóctel peruano, considerado como el complemento perfecto para el ceviche.
Además, grandes artistas darán cierre a un “Cevichazo a la chalaca” que fortalecerá sectores clave como el comercio, turismo, artesanía, pesca, agricultura, industria, y la pequeña y micro empresa.
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