Economía

Cacao del Vraem despierta interés internacional con respaldo institucional

El cacao del Vraem se consolida como un producto de interés internacional gracias a acciones de promoción comercial que conectan a productores locales con mercados especializados.

Una misión comercial organizada en Pichari permitió que compradores extranjeros conozcan el origen, la calidad y el potencial productivo del cacao de esta zona del país. Foto: difusión.

Una misión comercial organizada en Pichari permitió que compradores extranjeros conozcan el origen, la calidad y el potencial productivo del cacao de esta zona del país. Foto: difusión.
7:45 horas - Jueves, 18 Diciembre 2025

El cacao producido en el Valle de los Ríos Apurímac, Ene y Mantaro (Vraem) continúa ampliando su visibilidad en el mercado global. En diciembre, una acción de promoción impulsada por Promperú permitió que compradores internacionales conozcan de cerca el origen, la calidad y los procesos productivos de este cultivo, en el marco de la primera Feria Internacional de Cacao de Excelencia (Ficacao), realizada en Pichari, Cusco.

La iniciativa se desarrolló entre el 10 y el 13 de diciembre y formó parte de una misión comercial organizada por la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo. La actividad se enfocó en fortalecer la oferta exportable del Vraem y en generar vínculos comerciales sostenibles entre productores locales y empresas extranjeras interesadas en cacao y derivados.

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MISIÓN COMERCIAL CON COMPRADORES EXTRANJEROS

Promperú convocó a seis compradores procedentes de Rusia, Francia, Canadá, Países Bajos y Alemania. Todos ellos mostraron interés en establecer relaciones comerciales de largo plazo vinculadas al cacao y a productos transformados. Durante la visita, los representantes internacionales recorrieron cooperativas y asociaciones de la zona para conocer directamente las prácticas de cosecha y poscosecha, así como los estándares de calidad que caracterizan al cacao del Vraem.

Como resultado preliminar de esta misión, se proyectan oportunidades de negocio por 250 toneladas de cacao, con un valor estimado superior a 5.7 millones de soles. Estas expectativas comerciales impactan de manera directa en familias productoras, cooperativas y empresas que forman parte de la cadena de valor del cacao y del chocolate en esta zona del país.

INTERCAMBIO CON PRODUCTORES LOCALES

Entre los espacios visitados destacó la Asociación Agroindustrial de Mujeres Productoras de Cacao del Vraem (Otari's). El encuentro permitió un intercambio de experiencias entre compradores y productoras, con énfasis en conocimientos técnicos, saberes locales y demandas actuales de los mercados internacionales. Este diálogo aportó información relevante para ajustar procesos productivos y fortalecer la competitividad del cacao de la zona.

CLÍNICA EMPRESARIAL Y FORTALECIMIENTO DE CAPACIDADES

De manera complementaria, Promperú desarrolló una Clínica Empresarial en el marco de Ficacao. Este espacio reunió a empresarios y productores con expertos internacionales y especialistas técnicos de la institución. Las sesiones abordaron información estratégica sobre tendencias globales, requisitos de acceso a mercados y oportunidades comerciales, con el objetivo de proyectar los emprendimientos del Vraem hacia la exportación.

CONTEXTO DEL CACAO PERUANO EN EL MERCADO GLOBAL

La misión comercial se enmarca en un escenario favorable para el cacao peruano. Entre enero y septiembre de 2025, las exportaciones nacionales de cacao y sus derivados superaron los 1 245 millones de dólares, con un crecimiento de 36.75 % y envíos que alcanzaron más de 131 943 toneladas. Estados Unidos, Países Bajos, Malasia, Bélgica e Italia figuran como los principales destinos.

Este desempeño responde, en parte, a la posición del Perú como el octavo productor mundial de cacao y al reconocimiento internacional de su cacao de fino aroma. Además del impacto económico, estas acciones contribuyen a posicionar al Vraem como un territorio productivo que combina biodiversidad, saberes agrícolas y potencial turístico asociado a experiencias rurales y gastronómicas.

FICACAO Y PROMOCIÓN TERRITORIAL

Ficacao 2025 fue organizada por la Municipalidad Provincial de Pichari, la Asociación Peruana de Productores de Cacao, Midagri, Devida, Produce, Mincetur y Promperú. El evento reunió a más de 200 marcas provenientes de Apurímac, Ayacucho, Cusco, Huancavelica y Junín, regiones que conforman el Vraem, con el objetivo de poner en valor este producto emblemático de la biodiversidad peruana.

La misión comercial forma parte de más de 100 actividades de promoción comercial ejecutadas por Promperú durante 2025, orientadas a impulsar la presencia del Perú en los principales mercados internacionales y a reforzar el vínculo entre producción, comercio y desarrollo territorial.

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