Una alimentación debidamente balanceada permite que se generen inmunoglobulinas, que son los anticuerpos que el organismo humano necesita para "defenderse" de las enfermedades, a diferencia del consumo de vitaminas que se adquieren bajo venta libre en diversos establecimientos.

Debemos acostumbrarnos a comer proteínas y carbohidratos (carne, huevos, lácteos, pescado, legumbres ) y frutas y verduras que nos generarán las vitaminas -sustancias moleculares- que protegerán a nuestro organismo. 

Es decir, si queremos mejorar las defensas de nuestro sistema inmunológico , la clave es una alimentación balanceada. Solo así se podría hacer frente a infecciones, bacterias en general o virus.  

Por otro lado, para quienes no pueden procesar bien los alimentos, como es el caso de los adultos mayores que generalmente tienen problemas con prótesis dentales, sí ayudaría los denominados productos multivitamínicos. Y es precisamente este grupo de personas una de las más afectadas por el coronavirus. En ellos se presenta la inmunosenescencia, es decir, el deterioro gradual del sistema inmune provocado por el avance natural de la edad.