Gracias a la invitación de la Universidad Chulalongkorn, una de las más importantes y prestigiosas de Tailandia, el jueves 20 de febrero la chef de la Embajada del Perú dirigió una clase-taller de dos horas y media sobre la gastronomía peruana.

Dicha actividad fue dirigida a estudiantes de la casa de estudios superiores dentro del programa “La gastronomía y la historia de América Latina”, donde se realizó primero una presentación general sobre la gastronomía peruana y sobre nuestros productos emblemáticos y luego preparó con los alumnos algunos platos típicos como ceviche, causa, alfajores y chicha morada.

Asimismo, ambas instituciones propusieron realizar actividades similares de manera periódica por ser de gran interés.