Sierra exportadora: Virú será sede de encuentro de productores de palta Hass
Sierra Exportadora y la Municipalidad Provincial de Virú realizan hoy el foro "Encuentro Regional de Productores de Palta Hass", con el objetivo de orientar a las asociaciones de productores de la palta Hass y Fuerte, de la región La Libertad.
El encuentro regional, que se viene llevando a cabo en el auditorio de la biblioteca del municipio de Virú, busca que los productores de esta fruta, implementen acciones y sistema de monitoreo que garantice el aseguramiento de la calidad y sanidad de la palta.
Además se busca reconocer la importancia de un adecuado manejo durante la postcosecha de la palta, con orientación al sistema de producción orgánica, al igual que presentar alternativas industriales que pueden ser aplicables a los excedentes de palta, así como mostrar las fuentes de financiamiento disponibles que existen en dicha región.