MML celebra Día Nacional del Cebiche en el Parque de la Muralla
La Municipalidad de Lima lanzó el “IX Festival Gastronómico por el Día Nacional del Ceviche 2017”, donde se darán cita cientos de cocineros, chefs y especialistas en la elaboración de nuestro plato bandera. El evento se desarrollará el 27 de Junio al 02 de Julio, el Parque de La Muralla.
Los restaurants ofrecerán cebiches y variedades del plato marino en este festival que espera convocar a más de 50 mil personas. También se realizarán concursos y se repartirán 5000 platos de cebiche a las primeras personas que visiten el Parque de La Muralla.
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Entre los platos, se podrá encontrar arroz con mariscos, parihuela y jaleas preparadas por establecimientos como "Puerto Norte" (Av. España 224). La feria funcionará desde el mediodía hasta las 10 p.m. y el ingreso será libre. Voceros del municipio indicaron que habrá premiaciones y otras zonas de comida, como artesanal, food trucks, postres y barras.
(Fuente: El Comercio)
