MML celebra Día Nacional del Cebiche en el Parque de la Muralla
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La Municipalidad de Lima lanzó el “IX Festival Gastronómico por el Día Nacional del Ceviche 2017”, donde se darán cita cientos de cocineros, chefs y especialistas en la elaboración de nuestro plato bandera. El evento se desarrollará el 27 de Junio al 02 de Julio, el Parque de La Muralla.
Los restaurants ofrecerán cebiches y variedades del plato marino en este festival que espera convocar a más de 50 mil personas. También se realizarán concursos y se repartirán 5000 platos de cebiche a las primeras personas que visiten el Parque de La Muralla.
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Entre los platos, se podrá encontrar arroz con mariscos, parihuela y jaleas preparadas por establecimientos como "Puerto Norte" (Av. España 224). La feria funcionará desde el mediodía hasta las 10 p.m. y el ingreso será libre. Voceros del municipio indicaron que habrá premiaciones y otras zonas de comida, como artesanal, food trucks, postres y barras.
(Fuente: El Comercio)