Dos ollas comunes de Ate y Pachacamac nos deleitan con deliciosos y creativos menús
Este fin de semana, dos ollas comunes populares de Ate y Pachacámac se enfrentarán para llevarse el premio mayor a su distrito en un nuevo episodio de Bueno, bonito, bravazo.
El sabor se hará presente
Por un lado, tenemos a la olla común "Juntos por una causa” de Pachacámac, que preparará anticuchos acompañados de rachi con choncholí, crema de ocopa con quinua, papas, choclo y crema de rocoto, junto con su refresco de chicha morada.
Por otro lado, su contrincante, “Mujeres empoderadas brindando gusto y sabor” de Ate, cocinará anticuchos acompañados de mollejitas con pancita, papitas salteadas al pimentón y crema de ají a las finas hierbas, con su emoliente de maracuyá.
Un jurado de calidad
Durante esta competencia, contaremos con la participación de la chef Brandon Ordoñez, la nutricionista Milagros Agurto y, como invitado, Maykol Ordoñez.
Al final, ¿Qué plato será el ganador?
Descúbrelo este domingo, a la 1 p. m., en Bueno, bonito, bravazo, con la conducción de Tula Rodríguez, por TVPerú.
Recuerda que puedes ver todos los episodios aquí.