Con Sabor a Perú: El mondongo (05/11/2023) | TVPerú
15:34 horas - Domingo, 5 Noviembre 2023
El mondongo es una de las vísceras más populares y económica consumida por todos los peruanos. En este episodio Israel Laura te invita a disfrutar de un delicioso mondonguito a la italiana, de un manjar nocturno como el rachi y la pancita y una receta de antaño que te sorprenderá: migas de mondongo.